با مصرف پیاز از دکتر بی نیاز شوید

شش: پیشگیری از تکثیر سلولی در سرطان تخمدان
سرطان تخمدان پنجمین عامل مرگ زنان آمریکایی است. محققین ژاپنی در مطالعه ای به بررسی اثرات ترکیب طبیعی موجود در پیاز به نام ONA بر سرطان تخمدان پرداختند. نتایج نشان داد که مصرف ONA موجب کاهش رشد سلول های سرطانی می شود و فعالیت های سلول های سرکوب کننده پاسخ ایمنی را مهار می کند. همچنین ONA موجب تقویت اثر داروهای ضد سرطان می گردد.

توصیه: پیاز را به صورت خام یا تفت داده میل نمایید و از سرخ کردن آن بپرهیزید. سرخ کردن ترکیبات آنتی اکسیدانی را تخریب می کند.